Sebastian Taig ist neben Herlin und Schäufelin der dritte große Nördlinger Künstlername. Den Bericht über die jüngste Forschungsarbeit finden Sie 
(1477 bis 1956)
Brauerei
Hausnummer:D253
Adresse:Schäfflesmarkt 3
Das Haus Schäfflesmarkt 3 (D 253) war schon 1477 Wirtschaft, als es der Weinschenk Hans Bos erwarb. Der Schild zum Goldenen Lamm wird zuerst 1546 erwähnt. Besonders im 15. und 16. Jahrhundert war die Gastherberge das Absteigequartier vieler Fürsten und Herren
Dr. Gustav Wulz, Die Nördlingen Wirtschaftsgerechtigkeiten, in: Einwohnerbuch für Stadt und Landkreis Nördlingen, Nördlingen, 1956.