Sebastian Taig ist neben Herlin und Schäufelin der dritte große Nördlinger Künstlername. Den Bericht über die jüngste Forschungsarbeit finden Sie 
(1836 bis 0)
Hausnummer:C42
Adresse:Baldinger Str. 32
Im Jahr 1836 erwarb der Hirschwirt Karl Müller die Hospitalbrauerei und das ehemalige Findelhaus (Baldinger Gasse 32, C 42), das er zu einem Wirtshaus umgestaltete. Er wählte Schild zum Goldenen Kreuz, die Schenkgerechtigkeit stammte jedoch vom Gasthaus Zum Weißen Herz (B 168). Aus der Gant seines Nachfolgers ersteigerten 1871 die Vereinigten Wohltätigkeitsstiftungen Bierbrauerei und Gasthaus zum Goldenen Kreuz. Das Findelhaus wurde wieder mit dem Spital vereinigt, aus dem Brauhaus 1873 eine Turnhalle (jetzt Isolierkrankenhaus).
Dr. Gustav Wulz, Die Nördlingen Wirtschaftsgerechtigkeiten, in: Einwohnerbuch für Stadt und Landkreis Nördlingen, Nördlingen, 1956.