Museum

FB

Neues

    • Bierbrauen&Trinken

      Bierbrauen&Trinken  Hier gelangen Sie zur interaktiven Wirtshauskarte. Historische Wirtshäuser und Brauerein in der Geschichte Nördlingens  

    • Lapidarium

      Im Reihl-Haus zeigen Steindenkmäler wie z.B. der römische Weihestein Nördlinger Geschichte.  Besichtigung im Rahmen einer Stadtführung. Buchung Tourist-Info Tel. 09081/84-216.

    • Sebastian Taig

      Sebastian Taig ist neben Herlin und Schäufelin der dritte große Nördlinger Künstlername. Den Bericht über die jüngste Forschungsarbeit finden Sie hier.

(1720 bis 1956)
Brauerei
Hausnummer:A13
Adresse:Hallgasse 5
Vulgo:Dehlerbräu

Auf dem Haus Hallgasse 5(A 13) wird mindestens schon seit 1506 die Bierbrauerei betrieben. Damals kaufte es der Bierbrauer Sigmund Hirschberger samt Dörr und Bräuhaus. Bei der Beschießung von 1647 brannte es nieder· Zwei Jahre später ließ es Hans Christoph Dehler durch den Zimmermeister Valentin Schübler wieder aufbauen. An Dehler erinnert nicht nur das Monogramm HCD am rechten Eckbalken des Hauses, sondern auch der noch heute gebrauchte Name "Deh1er-Bräu", unter dem Brauerei und Wirtschaft bekannter sind als unter der Bezeichnung "Zur Roten Rose". Dieser Schild läßt sich erst um 1756 mit Sicherheit auf A 13 nachweisen. In seinem Besitz waren die Dehler jedoch schon um 1720.

Dr. Gustav Wulz, Die Nördlingen Wirtschaftsgerechtigkeiten, in: Einwohnerbuch für Stadt und Landkreis Nördlingen, Nördlingen, 1956.

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.