(1565 bis 1956)
Brauerei
Hausnummer:D76
Adresse:B. d. Kornschrannen 20
Zunftlokal der Binder, Dreher, Knopfmacher, Strumpfstricker, Fuhrleute, Seiler, Hafner, Maurer

Die Gastherberge zum Fuchs (Bei den Kornschrannen 20, D 76) verdankt ihren Namen zweifellos dem Leonhard Fuchs, der dieses Haus im Jahr 1556 durch Ehelichung der Witwe Apollonia des Gastgeben Hans Hubel erwarb. Erwähnt wird die Herberge zum Fuchsen zuerst 1565 in der Aussage eines Diebs, der dort zwei Zinnteller gestohlen hatte. 1577 ist ihre Lage: »am alten Graben gegen der Kornschranne über«.

Durch Ratsbeschluß vom 24. März 1773 erhielt die Wirtschaft zum Fuchs die Bräugerechtigkeit der Gastherberge zum Grünen Baum. sie wurde bis 1923 ausgeübt.

Dr. Gustav Wulz, Die Nördlingen Wirtschaftsgerechtigkeiten, in: Einwohnerbuch für Stadt und Landkreis Nördlingen, Nördlingen, 1956.